„Die süße Leidenschaft der Imkerei: Ein Leben im Einklang mit den Bienen“

Ich heiße Nina Schmidt und bin glückliche Imkerin.

Es ist nicht nur ein Hobby, sondern eine Leidenschaft, die mir die Schönheit der Natur näher bringt. 


cremig & flüssig

Aber was ist eigentlich eine Honigbiene und wie entsteht der Honig ?

Honigbienen:

Sie sind eine der bekanntesten Arten von Bienen und bekannt für ihre Fähigkeit, Honig zu produzieren. Sie leben in großen Kolonien, die aus einer Königin, vielen Arbeiterinnen und einigen Drohnen bestehen. 

Die Königin ist das zentrale Mitglied der Kolonie und legt die Eier.

Die Arbeiterinnen sind verantwortlich für das Sammeln von Nektar, das Bestäuben von Blumen, die Pflege der Larven und den Bau und die Reinigung des Bienenstocks. Die Drohnen haben die Aufgabe, die Königin zu befruchten.

Honigbienen sind auch sehr wichtig für die Bestäubung von Pflanzen, was bedeutet, dass sie dazu beitragen, dass viele Früchte und Gemüse wachsen. Sie sammeln Nektar aus Blumen und verwandeln ihn in Honig, den sie als Nahrung speichern. Honigbienen sind für das Ökosystem und die Landwirtschaft von großer Bedeutung.

Die Entstehung von Honig:

Die Honigbienen fliegen von Blume zu Blume und sammeln den süßen Nektar mit ihrem Rüssel.

Im Bienenstock geben die Bienen den Nektar an Stockbienen weiter. Diese Bienen fügen Enzyme hinzu, die den Nektar verändern.

Sie lagern den Nektar in Waben und fächeln mit ihren Flügeln, um das Wasser zu verdampfen. So wird der Nektar dicker.

Wenn der Nektar die richtige Konsistenz hat, wird er als Honig gespeichert und die Waben werden mit Wachs verschlossen.

Das Ergebnis ist der leckere Honig, den wir genießen!

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Die Vielfalt der Aromen, die von den verschiedenen Blüten und Pflanzen stammen, macht jeden Honig einzigartig. Jeder Löffel erzählt seine eigene Geschichte. Beim Verkauf ist es mir wichtig, die Kunden über die besonderen Eigenschaften meines Honigs zu informieren und ihnen die Möglichkeit zu geben, die verschiedenen Geschmäcker zu entdecken. 

Es macht mir Freude, ihre Begeisterung zu sehen, wenn sie den Honig probieren und die Qualität erkennen. Es ist nicht nur ein Produkt, das ich anbiete, sondern ein Erlebnis, das ich mit Ihnen teile.

Unser Honig wird mit Liebe und Sorgfalt von glücklichen Bienen in unberührten Wiesen gesammelt. Jeder Löffel ist ein Stück Natur, reich an Geschmack und Nährstoffen. 

Warum unser Honig?

– 100% natürlich und unverarbeitet

– Voller Vitamine und Antioxidantien

– Perfekt zum Kochen, Süßen von Tee und Kaffee, Joghurt oder einfach pur auf Brot. 

Genießen Sie die Süße der Natur und unterstützen Sie nachhaltige Imkerei! 

Falls ich innerhalb der Öffnungszeiten nicht da sein sollte, kannst du den köstlichen Honig trotzdem holen. Direkt rechts neben der Tür ist ein kleiner Honigstand mit einer Honigkasse aufgebaut. Dort einfach den Zettel ausfüllen und den Honig mitnehmen.💛🐝

Name: Nina Schmidt

Bienenstandort: 57234 Wilnsdorf

Honigverkauf: Jung-Stilling-Str. 15 57299 Burbach

Telefon: +49 162 3295750

E-Mail: imkerin.schmidt@gmail.com

Erreichbarkeit:

– Montag bis Freitag: 17:00 – 20:00 Uhr

– Samstag: 10:00 – 21:00 Uhr

– Sonntag: 10:00 – 20:00 Uhr